Soluciones Sostenibles en tu mesa
La experiencia culinaria en un restaurante no solo se trata del sabor de los platos, sino también de cómo se presentan ante los ojos de los comensales. La presentación de un plato es un arte en sí mismo, una danza cuidadosamente coreografiada de colores, texturas y formas que despiertan emociones y anticipación incluso antes del …
En el sector de la restauración, la elección de la vajilla adecuada juega un papel crucial en la presentación de los platos y en la satisfacción general de los comensales. Los platos y fuentes en vidrio se han convertido en una opción cada vez más popular entre los restaurantes debido a sus múltiples ventajas. Exploraremos …
Ventajas de utilizar platos y fuentes en vidrio en los restaurantes Leer más »
Hugo Lopez cocinero profesor de la escuela de hostelería y turismo de MasterD nos ha preparado 6 recetas para tapas o raciones. LACON A LA GALLEGA: Cubrimos el fondo del plato con las rodajas de patatas asadas o cocidas, las espolvoreamos con sal y un poquito de pimentón, a continuación, las cubrimos con lonchas de …
Ya tenemos activada la tienda oficial de GLASS-SPAIN en MIRAVIA Dispone de un código descuento de Bienvenida. Envío gratuito. MIRAVIA, una nueva plataforma de comercio electrónico para el mercado español, ofreciendo productos de gama media-alta, desde ropa hasta tecnología y productos del hogar y profesional. 👉🏻 IR A MIRAVIA 👈 OFERTA INICIAL TRANSPORTE GRATIS + …
Degustación de aceite de Oliva Para presentar una degustación de aceite de oliva en un restaurante, se pueden seguir estos pasos: Proporcione información sobre el aceite de oliva, incluyendo su origen, variedad de olivas utilizadas, método de elaboración y cualidades organolépticas. Utilice platos limpios y bien secados para servir el aceite de oliva. Sirva el …